服務團在深山農林開發(fā)有限公司指導制作菌袋

服務團在深山農林開發(fā)有限公司指導料袋滅菌

服務團在萬發(fā)食用菌種植專業(yè)合作社指導菌袋培養(yǎng)

本網訊（通訊員 申進文）3月3日，河南農業(yè)大學食用菌產業(yè)科技特派員服務團成員申進文、陳紅歌、戚元成、文晴一行4人，在宜陽縣科技局協(xié)助下，赴宜陽縣開展技術服務。

服務團一行首先來到上觀鄉(xiāng)杏樹洼村的深山農林開發(fā)有限公司。在香菇裝袋現(xiàn)場，服務團成員詳細了解了培養(yǎng)料種類、配方，檢查了培養(yǎng)料和含水量等，建議公司對原料嚴加把關，購買適宜香菇生長的原料；針對現(xiàn)有原料問題，建議加大麥麩用量，以增加培養(yǎng)料營養(yǎng)，滿足香菇生長發(fā)育需要；針對培養(yǎng)料含水量偏低的問題，建議拌料時加大水量，使培養(yǎng)料含水量接近香菇菌絲生長最適含水量；在料袋滅菌現(xiàn)場，服務團成員查看了料袋擺放方式和滅菌情況，詢問了滅菌袋數(shù)、滅菌溫度和時間等。服務團成員為公司負責人講解了料袋滅菌技術，建議擺放料袋時不要過密，料袋之間留出空隙，使滅菌室內蒸汽能夠充分流通，料袋與蒸汽充分接觸，提高滅菌效果，縮短滅菌時間，防止出現(xiàn)料袋滅菌時間過長導致的培養(yǎng)料pH值下降等問題。

服務團一行隨后來到蓮莊鎮(zhèn)萬發(fā)食用菌種植專業(yè)合作社查看了香菇菌袋培養(yǎng)和出菇情況。服務團成員詳細觀察了香菇菌絲萌發(fā)生長情況和存在問題，一是建議增加發(fā)菌大棚的保溫措施，維持發(fā)菌溫度在20℃左右，二是建議增加麥麩用量，密切觀察發(fā)菌情況、及時測定袋間溫度、防治高溫燒菌，三是建議盡快在棚頂加蓋遮陽網，以減少透入出菇棚的光線、降低出菇棚溫度。

本次科技特派員服務團成員為受援單位提供了優(yōu)質服務，針對生產中出現(xiàn)的問題進行了指導，得到受援單位的高度認可，為宜陽縣食用菌產業(yè)的健康發(fā)展起到了良好的推動作用。