8月13日上午，專家組走進(jìn)了淮陽區(qū)正豐種植專業(yè)合作社，與合作社總經(jīng)理、2023年“頭雁”培育項目一期學(xué)員盧冬進(jìn)行了交流。該合作社是2016年成立，流轉(zhuǎn)土地1300余畝，常年種植小麥玉米1000畝，種植大蔥、蘿卜、芹菜、瓜類、桃等蔬菜300畝，實行大田作物自營，蔬菜入股合伙制運營模式，并從事當(dāng)前形勢下土地流轉(zhuǎn)及作物種植中的耕、種、管、收、售等多種模式的探索工作。
8月13日下午，專家組走進(jìn)了河南佰泰食品有限公司。公司總經(jīng)理、2023年“頭雁”培育項目一期學(xué)員姚亞杰及其公司的總經(jīng)理李子峰、苗金田介紹了公司的發(fā)展概況。河南佰泰食品有限公司，成立于2022年，是一家集生產(chǎn)、銷售為一體的肉制品生產(chǎn)企業(yè)，以五香牛肉、麻椒雞、以及休閑食品等為主要產(chǎn)品，目前產(chǎn)品有多種規(guī)格，主要銷售為餐飲、超市、電商以及零售等多個渠道，目前處于正在高速發(fā)展的階段。
李寧教授一起參觀了肉制品的生產(chǎn)加工車間，詳細(xì)了解產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)、包裝、經(jīng)營等環(huán)節(jié)的實際情況，并就目前企業(yè)存在的貯藏、流通過程種的品質(zhì)控制問題進(jìn)行了溝通交流，找出技術(shù)關(guān)鍵點，解決核心問題。
姚亞杰表示，非常高興到河南農(nóng)業(yè)大學(xué)參加鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興帶頭人培育“頭雁”項目的學(xué)習(xí)，更為榮幸的是專家組經(jīng)過實地考察，提出了一些切實可行的方案和建議，為企業(yè)發(fā)展注入農(nóng)大科技力量。
“頭雁”導(dǎo)師團(tuán)針對“頭雁”企業(yè)的發(fā)展特點提出了一些指導(dǎo)性的建議，希望學(xué)員們能夠充分借助“頭雁”平臺，利用好 “頭雁”導(dǎo)師團(tuán)和學(xué)員之間的資源，注入最新科技力量，真正實現(xiàn)鄉(xiāng)村振興。
