2023年8月16日，河南農(nóng)業(yè)大學(xué) 河南省科技特派員海丹博士一行來到羅山縣東鋪村羅山縣卓信農(nóng)業(yè)科技有限公司的草莓基地開展技術(shù)服務(wù)。公司總經(jīng)理姜開利熱情地介紹了公司近期的發(fā)展、草莓及油茶、水稻的種植及銷售狀況，科技特派員一行了解了當(dāng)前公司冷庫缺乏、草莓貯藏不易、草莓爛果率等現(xiàn)狀。
       在公司總經(jīng)理姜開利等人員陪同下實(shí)地考察了公司目前的草莓大棚、草莓種植數(shù)量及草莓種植情況�？萍继嘏蓡T指出草莓作為典型的漿果類，除了做好品種的改良外，通過對蔬果的深加工提高經(jīng)濟(jì)效益。對于小果、次果可進(jìn)行果汁、果干、果酒、果醋等產(chǎn)品的深加工，提高產(chǎn)品的附加值及延長產(chǎn)品的貨架期，從根本上解決爛果問題，促進(jìn)鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。此外，雙方對未來的合作方向進(jìn)行了確定，討論了深加工開展的可能性及方向，今后將在開展校企合作的基礎(chǔ)上，繼續(xù)加強(qiáng)高校教師的社會(huì)服務(wù)意識、著重培養(yǎng)研究生、本科生理論聯(lián)系實(shí)際的能力，為河南省水果加工產(chǎn)業(yè)提升貢獻(xiàn)農(nóng)大力量。