（通訊員 海丹）2025年2月20日，河南省科技特派員、海丹博士深入信陽市羅山縣河南森旺農(nóng)林科技有限公司，圍繞食品精深加工技術(shù)開展專題培訓(xùn)服務(wù)。此次培訓(xùn)聚焦企業(yè)實(shí)際需求，企業(yè)及周邊有需求人員等67人參與，通過理論講解與案例分析相結(jié)合的方式，為企業(yè)破解技術(shù)難題、延伸產(chǎn)業(yè)鏈條提供智力支持。
       培訓(xùn)會上，海丹博士結(jié)合森旺農(nóng)林現(xiàn)有產(chǎn)業(yè)布局，重點(diǎn)針對橡子涼粉綜合利用、油茶深加工及信陽黑豬肉保鮮等關(guān)鍵技術(shù)展開講解。兩小時的培訓(xùn)內(nèi)容緊貼生產(chǎn)實(shí)際，為企業(yè)優(yōu)化工藝、開發(fā)高附加值產(chǎn)品提供了科學(xué)指導(dǎo)。通過深度對接，雙方在技術(shù)攻關(guān)、產(chǎn)品研發(fā)等方面達(dá)成合作意向。
       此次科技服務(wù)行動，是河南省推動科技人才下沉、賦能鄉(xiāng)村振興的生動實(shí)踐，也為信陽特色農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)高質(zhì)量發(fā)展注入了強(qiáng)勁動能。未來，科技特派員制度將持續(xù)發(fā)揮橋梁作用，推動更多科技成果在田間地頭落地生根。