服務(wù)團(tuán)在深山農(nóng)林開發(fā)有限公司指導(dǎo)制作菌袋

服務(wù)團(tuán)在深山農(nóng)林開發(fā)有限公司指導(dǎo)料袋滅菌

服務(wù)團(tuán)在萬發(fā)食用菌種植專業(yè)合作社指導(dǎo)菌袋培養(yǎng)

本網(wǎng)訊（通訊員 申進(jìn)文）3月3日，河南農(nóng)業(yè)大學(xué)食用菌產(chǎn)業(yè)科技特派員服務(wù)團(tuán)成員申進(jìn)文、陳紅歌、戚元成、文晴一行4人，在宜陽縣科技局協(xié)助下，赴宜陽縣開展技術(shù)服務(wù)。

服務(wù)團(tuán)一行首先來到上觀鄉(xiāng)杏樹洼村的深山農(nóng)林開發(fā)有限公司。在香菇裝袋現(xiàn)場，服務(wù)團(tuán)成員詳細(xì)了解了培養(yǎng)料種類、配方，檢查了培養(yǎng)料和含水量等，建議公司對原料嚴(yán)加把關(guān)，購買適宜香菇生長的原料；針對現(xiàn)有原料問題，建議加大麥麩用量，以增加培養(yǎng)料營養(yǎng)，滿足香菇生長發(fā)育需要；針對培養(yǎng)料含水量偏低的問題，建議拌料時加大水量，使培養(yǎng)料含水量接近香菇菌絲生長最適含水量；在料袋滅菌現(xiàn)場，服務(wù)團(tuán)成員查看了料袋擺放方式和滅菌情況，詢問了滅菌袋數(shù)、滅菌溫度和時間等。服務(wù)團(tuán)成員為公司負(fù)責(zé)人講解了料袋滅菌技術(shù)，建議擺放料袋時不要過密，料袋之間留出空隙，使滅菌室內(nèi)蒸汽能夠充分流通，料袋與蒸汽充分接觸，提高滅菌效果，縮短滅菌時間，防止出現(xiàn)料袋滅菌時間過長導(dǎo)致的培養(yǎng)料pH值下降等問題。

服務(wù)團(tuán)一行隨后來到蓮莊鎮(zhèn)萬發(fā)食用菌種植專業(yè)合作社查看了香菇菌袋培養(yǎng)和出菇情況。服務(wù)團(tuán)成員詳細(xì)觀察了香菇菌絲萌發(fā)生長情況和存在問題，一是建議增加發(fā)菌大棚的保溫措施，維持發(fā)菌溫度在20℃左右，二是建議增加麥麩用量，密切觀察發(fā)菌情況、及時測定袋間溫度、防治高溫?zé)�菌，三是建議盡快在棚頂加蓋遮陽網(wǎng)，以減少透入出菇棚的光線、降低出菇棚溫度。

本次科技特派員服務(wù)團(tuán)成員為受援單位提供了優(yōu)質(zhì)服務(wù)，針對生產(chǎn)中出現(xiàn)的問題進(jìn)行了指導(dǎo)，得到受援單位的高度認(rèn)可，為宜陽縣食用菌產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展起到了良好的推動作用。