□河南農(nóng)業(yè)大學(xué)教授、河南省大宗蔬菜產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系崗位專家李勝利

     夏季連續(xù)陰雨天氣較多，棚室內(nèi)蔬菜經(jīng)常發(fā)生黃葉、萎蔫、爛頭等生理性障礙，嚴(yán)重的出現(xiàn)大面積死棵，造成減產(chǎn)甚至絕產(chǎn)，應(yīng)采取措施防止蔬菜在連續(xù)陰雨天氣發(fā)生生理性障礙。

    均衡營養(yǎng)積累與消耗

    連續(xù)陰雨天氣棚室內(nèi)光照強度較弱，只有晴天的1/10左右，一般在3000~5000勒克斯。在這樣的光照強度下，植株的光合作用非常微弱，甚至不足以維持呼吸消耗，營養(yǎng)積累較少。如何減少營養(yǎng)消耗，盡量增加營養(yǎng)積累，就成為連續(xù)陰雨天氣棚室蔬菜管理的關(guān)鍵，若不能解決這個問題，就會出現(xiàn)營養(yǎng)供給不足、植株長勢衰弱、葉片黃化等生理性障礙。

    在陰雨天氣到來前，使用甲殼素等養(yǎng)根肥料灌根，提高根系活性，增加養(yǎng)分吸收，提高植株抗性；還可以噴施葉面肥，直接通過葉片補充營養(yǎng)，延緩葉片衰老黃化。另外，在管理棚室時，應(yīng)關(guān)注天氣預(yù)報，在大雨來臨前再關(guān)閉風(fēng)口，切莫過早關(guān)閉，前部通風(fēng)口在保證不進水的情況下可以一直開著，而大雨結(jié)束后要馬上拉開所有通風(fēng)口，以降低棚內(nèi)溫度，使棚室內(nèi)溫度與外界溫度一致，防止棚內(nèi)高溫，減少營養(yǎng)消耗，利于營養(yǎng)均衡分配。

    均衡水分吸收與散失

    連續(xù)陰雨天氣后驟晴，植株常發(fā)生萎蔫，直接原因就是高溫強光下水分的蒸發(fā)大于吸收，導(dǎo)致植物缺水。植株葉片萎蔫卷曲，呈現(xiàn)葉片失綠干枯狀態(tài)，嚴(yán)重時造成大面積干枯死亡，也就是菜農(nóng)俗稱的“閃秧”�；蛘撸�棚內(nèi)番茄突然出現(xiàn)爛頭癥狀且整棚發(fā)生，這是因為晴天后棚室內(nèi)空氣濕度小，而且溫度高達35℃以上，使細微的生長點經(jīng)不住高溫，水分短時過量蒸發(fā)，引起爛頭。

    上述問題，關(guān)鍵在于減少水分散失。陰雨天光照弱，水分蒸發(fā)少，土壤含水量大，根系活力不足，吸水量也隨之減少。天氣突然放晴，葉面水分蒸發(fā)量猛然增加，而根系的吸水量未能快速調(diào)整過來，不能馬上滿足植株猛增的需水量，從而造成失水萎蔫。出現(xiàn)問題的原因，就在于光照強度突然變大，在高溫的配合下，導(dǎo)致蒸騰作用加劇。應(yīng)從兩個方面解決：一是降低光照強度。連續(xù)陰雨天氣后放晴，可鋪設(shè)遮陽網(wǎng)或在棚膜上潑灑泥漿等，降低光照強度，使植株有一個緩慢適應(yīng)強光高熱的過程，蒸發(fā)量逐漸上升，使根系也逐漸恢復(fù)吸水能力。二是棚室內(nèi)噴灑清水，增加空氣濕度，從而降低葉片的水分蒸發(fā)量。噴灑清水時，可向噴霧器中加入3~5片阿司匹林，促進植株氣孔關(guān)閉，以減少葉片水分蒸騰散失。對于萎蔫葉片，建議及時噴施葉面肥，促進葉片盡快恢復(fù)活力。