2022年7月24日，由河南省科技特派員、民盟河南農(nóng)業(yè)大學委員會主委、河南農(nóng)業(yè)大學食品學院果蔬研究室主任李瑜帶隊，果蔬研究室副主任詹麗娟教授、果蔬研究室成員李春英副教授、龐凌云副教授、民盟河南農(nóng)業(yè)大學委員會盟員、機電學院何玉靜副教授等專家一行赴州居易農(nóng)業(yè)科技有限公司開展科技服務(wù)工作，助力鄉(xiāng)村振興。
專家成員們不顧三伏天的酷暑，頂著炎炎烈日，來到蘆筍種植基地，認真查看了今年的蘆筍種植情況，詢問了今年蘆筍生長的情況，居易農(nóng)業(yè)科技有限公司負責人提出，目前蘆筍采收后頭部的腐爛快，尤其采收期氣溫高，簡單的塑料袋使產(chǎn)品暴露在高溫、高濕環(huán)境中，腐爛更加嚴重，嚴重阻礙了蘆筍產(chǎn)業(yè)發(fā)展。針對這些問題，專家們詳細講解了蘆筍標準化采收流程、蘆筍保藏方法及適合蘆筍加工的方式等具體建議。
隨后，服務(wù)團在居易農(nóng)業(yè)科技有限公司相關(guān)負責人的陪同下來到玉米種植基地，實地查看了特色紫黑玉米種植現(xiàn)狀。紫黑玉米的玉米穗、玉米籽粒粒粒黝黑飽滿，但田地里的一大部分紫黑玉米種植基地的玉米還在植株上，錯過了最佳上市機會，嚴重影響了這一季的經(jīng)濟收入。為此，服務(wù)團利用專業(yè)知識科普紫黑玉米穗和籽粒當中含有豐富的花色苷、類黃酮等多種生物活性成分，講解特色玉米的深加工方向，并叮囑農(nóng)戶一定要做好防范玉米腐爛產(chǎn)生黃曲霉的可能性，樹立食材安全第一的理念。
服務(wù)團移步到農(nóng)戶的辦公室，指出了國內(nèi)外蘆筍的生產(chǎn)現(xiàn)狀與未來的發(fā)展方向，并對蘆筍標準化采收、加工保藏、新型包裝技術(shù)、電商物流等企業(yè)在蘆筍生產(chǎn)當前階段存在的問題給予了詳細的解答，并提出了寶貴建議。針對蘆筍采收后的新型包裝技術(shù)進行了商討，并建議充分利用電商物流手段，為蘆筍以及各種農(nóng)產(chǎn)品的銷售打開并擴展渠道，進一步加快、加大蘆筍等農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
本次河南農(nóng)業(yè)大學食品學院果蔬團隊的科技服務(wù)活動受到企業(yè)相關(guān)負責人的高度贊賞，并表示，有了河南農(nóng)業(yè)大學的科技服務(wù)，科技特派員們的技術(shù)指導，讓種植戶對種好蘆筍、特色玉米的勁頭更足，對做好后續(xù)的儲運加工信心滿滿。